Centrum sociálnych služieb Kamence

v zriaďovateľskej pôsobnosti Žilinského samosprávneho kraja

Kamil, Peter a Dušan, rodáci zo Žiliny sa  dnes stali  našimi turistickými sprievodcami...“Masaryčka“, Farské schody či Sedláčkov sad.... potulky týmito miestami vyvolali spomienky na detstvo a mladosť ..

...záhradu máme veľkú, čo nám dáva možnosť rozširovať zeleň...dnes pribudla našim pričinením do záhrady "Tuja Smaragd"

Prekonali sme sami seba...zdolali sme Chleb...

Pre nepriaznivé počasie sme sa dnes venovali kulinoterapií. Na chvíľku sme sa prostredníctvom tradičného a  jednoduchého receptu vrátili do minulosti. Zemiakové šúľance, púčky i cikošky nazývané.  Makové, džemové  aj orechové  dajú sa pripraviť na rôzne spôsoby. Naše "babičky"  dnes pripravili a  pochutnali si na makových. 

"Ríbezľový džem"

 

..... čo takto uvariť si  poctivý,  domáci,  ríbezľový džem. Pri práci sme  spomínali  na nedávnu minulosť, keď bolo každé leto typické  sezónou varenia džemov, marmelád, lekvárov . Džem sa nám vydaril, má jemnú textúru, príjemnú  chuť a vôňu . 

Hrášok je malý zelený zázrak.

Čerstvý hrášok majú radi asi všetci. Aj my sme si ho dopestovali v záhrade Centra sociálnych služieb  Kamence. Obsahuje vysoké množstvo antioxidantov a pomáha predchádzať známkam starnutia. A tak sme si na našom hrášku dobre pochutili.

Prípravy na víkendové hodové slávnosti sú v plnom prúde...
 

Túlavé topánky nás dnes zaviedli až ku Lipke. V príjemnej atmosfére sme sa osviežili sladkým melónom a započúvali do zvukov prírody.

Chutný a voňavý levanduľový sirup
 
Levanduľové sušienky s podmanivou vôňou horúceho leta.
 
Hviezdou tohto týždňa je u nás v kulinoterapii levanduľa. Ak máte radi maslové sušienky a chuť levandule, tieto sušienky budete milovať.
Upozornenie!!! Tieto sušienky sú vysoko návykové.

Stránky